Dieta fioletowa

Oczyszcza organizm, wzmacnia w stanach chorobowych, zwłaszcza przy wszelkiego rodzaju zapaleniach. Korzystnie działa na kości, pomaga pohamować nadmierny apetyt. Ponadto ułatwia zaśnięcie. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj: niełuskane zboża, bakłażany, karczochy, czarne oliwki, ryby morskie, owoce morza,
oraz białe mięsa.
Ogranicz używki: mocną kawę i herbatę, wszelkie alkohole, nawet niskoprocentowe, a także czerwone mięsa.

0,00

Pierwsze śniadanie
- 1 szklanka niegazowanej wody mineralnej z 2 łyżkami soku z bzu czarnego
- 1 szklanka naparu oczyszczającego (mięta, łopian, hibiskus, rumianek, skórki pomarańczowe)
- pół filiżanki zarodków pszenicy
Drugie śniadanie
- 1 szklanka ciepłej, przegotowanej wody z sokiem z czarnego bzu
Obiad
- pstrąg z patelni z dodatkiem bakłażanów z grilla
Kolacja
- surówka z kapusty i buraków z oliwą
- 70 g brązowego ryżu z pomidorkami, oliwkami, oliwą i ziołami (ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody, odcedź, przełóż na patelnię, dodaj oliwę, pokrojone pomidorki i zioła, podgrzej.

Przez resztę tygodnia komponuj menu na podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Bakłażany można przyrządzać na różne sposoby - potraktuj twórczo swoja dietę, wymyśl swoją ulubioną potrawę. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być również zabawą.