Dieta na wzdęcia

Jeśli masz czasem wrażenie, że twój brzuch zamierza eksplodować i wypełnia się powietrzem jak balon, zapraszam do zapoznania się z propozycją diety na wzdęcia.

Wzdęcia to, wg ostatnich badań, problem co drugiej kobiety w naszym kraju. Przyczyną tego stanu rzeczy bywają przede wszystkim błędy żywieniowe, jak również zaburzenia w gospodarce hormonalnej i stres.

Najczęściej popełnianymi błędami jest jedzenie posiłków zbyt rzadko, nadmierne spożycie roślin strączkowych, kapusty, kalafiora, brukselki, mleka, gazowanych napojów, słodyczy i tłustych, smażonych potraw, razowego pieczywa i grubej kaszy.

Co powinniśmy więc zrobić, aby uniknąć wzdęć? Przede wszystkim stosować dietę lekkostrawną, bogatą w błonnik przyspieszający trawienie pokarmu. Dieta ta powinna być bogata w dobre bakterie z rodziny Lactobacilluss p. i Bifidobakterie, których zadaniem jest zmiana odczynu chemicznego w jelitach, co spowoduje zahamowanie rozwoju bakterii odpowiedzialnych za produkcję gazów.

Dietę należy rozpocząć w piątek wieczorem i kontynuować przez cały weekend. Jedz małe porcje i relatywnie często. Rób to powoli, aby nie nałykać się powietrza, gromadzącego się potem w jelitach. Pij dużo świeżo fermentowanych napojów mlecznych, zwracając uwagę na ich termin przydatności do spożycia. Im krótszy, tym lepszy. Można też jeść musy owocowe i przecierki warzywne oraz pić kompot. Obowiązkowo należy dostarczać do organizmu wodę mineralną i siemię lniane.

5,00

Pół godziny przed posiłkiem wypij napar z siemienia lnianego (wsyp łyżeczkę zmielonego siemienia do 1/2 szklanki gorącej wody).
Kolacja: pierogi z jagodami - 4 pierogi posyp łyżką otrąb pszennych; - kanapka - kromkę chleba razowego (ok. 30 g) posmaruj łyżeczką margaryny, połóż 2 plastry chudego twarogu i 2 czubate łyżki musu z jabłek. Do picia herbatka owocowa lub ziołowa (rumianek, melisa) bez cukru, może być krótko parzona zielona herbata.