Naleśniki polsko-chińskie

Składniki:

* 1/4 litra mleka
* 2 jajka kurze całe
* 7 łyżek mąki pszennej tortowej
* 2 łyżki słodziku
* szczypta soli białej
* 40 dkg mrożonki chińskiej
* 1 szklanka oleju słonecznikowego
* 40 dkg sera żółtego
* 1 słoiczek musztardy
* pieprz do smaku
* 1 łyżeczka oregano
* 1/2 łyżeczki papryki w proszku
* 1/2 łyżeczki kurkumy.

Sposób przygotowania:

1. Z mleka,jajek,mąki oraz cukru zrobić ciasto na naleśniki.
2. dodać szczyptę soli i odstawić na 10 minut.
3. następnie wysmażyć z całego ciasta naleśniki.
4. rozgrzać na patelni 3 łyżki oleju i wrzucić mrożonkę.
5. dodać przyprawy ,podsmażyć następnie lekko poddusić ok.5 minut.
6. każdy naleśnik posmarować łyżeczką musztardy,posypać startym serem żółtym.
7. na ser żółty nałożyć 1 łyżkę warzyw ,rozsmarować na cały naleśnik.
8. placek naleśnikowy zwijać w rulon,następnie obsmażyć na złoty kolor z dwóch stron.
9. podawać z ketchupem lub sosem pomidorowym.