Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Krem z zielonego groszku z grzybami

Krem z zielonego groszku z grzybami

Danie smaczne, przyrządzone na dużej ilości warzyw. Można podawać na obiad i kolacje.

0,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

magdalena139

Przepis dodany
przez: magdalena139

Składniki:

* litr bulionu warzywnego lub kostka bulionu z warzyw
* 50dag zielonego mrożonego groszku
* 20dag świeżych grzybów
* cebula
* pół szklanki kremówki
* dwie łyżki oleju
* gałka muszkatołowa
* pieprz
* sól

Sposób przygotowania:

Do wrzącego bulionu dodać groszek, postawić garnek na małym ogniu i gotować ok. 15 minut pod przykryciem.

Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, zeszklić na oleju. Następnie dodaj do naczynia i razem chwile gotuj.

Grzyby umyć, osuszyć i pokroić na paseczki. Obsmażyć na oleju, przyprawić solą i pieprzem.

Z garnka wyjmij łyżką cedzakową odrobinę groszku, zmiksuj i przypraw do smaku pieprzem, solą i gałką muszkatołową. Wlać śmietanę i zagotować.

Pozostały bulion z groszkiem i grzybami rozłożyć do talerzy, zalać wrzącym kremem. Każdą porcję udekorować łyżeczką śmietanki i oprószyć lekko gałką muszkatołową.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz