Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Kalafior z sadzonym jajkiem

Kalafior z sadzonym jajkiem

Przygotowanie: 20 min.
Kaloryczność: 220 kcal/porcja
Składniki na 4 porcje

0,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

ANN-ANN

Przepis dodany
przez: ANN-ANN

Składniki:

•2 kalafiory

•8 plastrów chudego wędzonego boczku lub bekonu

•olej

•4 jajka

•koperek

•sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Kalafiory dokładnie oczyść i opłucz pod bieżącą wodą. Podziel na mniejsze części. Ugotuj w dużej ilości osolonej wody, odcedź na durszlaku. Boczek lub bekon usmaż na chrupiąco na oleju. Na oleju usmaż także jajka sadzone. Gorący kalafior podawaj polany zesmażoną na maśle tartą bułką, z jajkiem sadzonym i plastrami chrupiącego boczku. Posyp koperkiem, oprósz solą i pieprzem.

rada:

1. Danie będzie bardziej pożywne, jeśli podasz do niego po 2 ugotowane lub upieczone ziemniaczki. Do wody, w której gotujesz kalafior, wciśnij kilka kropli soku z cytryny – wtedy kalafior nie straci białego koloru.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz