- Zupy owocowe i chłodniki
- Zupy krem
- Zupy warzywne
- Zupy z mięsem
- Dania mięsne
- Dania wegetariańskie
- Dania z kurczaka
- Kurczak upieczony w sianie
- Chrupiące paczuszki z kurczakiem, imbirem i czosnkiem
- Sałatka z kurczaka i mango-wersja light
- Kapuśniak odchudzający
- Pierś z kurczaka
- Filet z kurczaka
- Kurczak w winie III
- Filet po meksykańsku
- Piersi z kurczaka z warzywami
- RisottoII
- Piersi z kurczaka w cieście francuskim
- Roladki z kurczaka z serem II
- Kondziowy przysmaczek
- Pomidory faszerowane dynią
- Kurczak faszerowany
- Tortille z kurczakiem na avocado
- Kurczak z brokułami
- Tortilla z kruszonym pieprzem z kurczakiem
- Piersi z kurczaka confit - z imbirem, kolendrą i kminkiem
- Pierś kurza w ziarenkach
- Kuskus z kurczakiem
- Chińszczyzna
- Kokardki z kurczakiem i brokułami
- Gulasz tajski
- Pierś kurczaka z serem
- Makaron w sosie curry
- Risotto z kurczaka
- Kurczak z owocami
- Kurczak curry z ryżem
- Potrawka z drobiu
- Filety w orzechach
- Kurczak zapiekany z serem
- Gulasz drobiowy z papryką
- Udka na kwaśno
- Drobiowa pieczeń
- Pakuneczki z cukinią
- Duszony kurczak
- Włoska zapiekanka
- Kurczaj z ananasem i ryżem
- Ryż z kurczakiem po argetyńsku
- Egzotyczny szybki kurczak z warzywami
- filety z kurczaka w sosie pieczarkowo-paprykowo-śmietanowym
- Imbirowe udka kurczaka z grilla
- Udka kurczaka po meksykańsku
- Chrupiace szaszłyki z kurczaka
- Udka w glazurze
- Pilaw z drobiu
- Ryż z kurczakiem
- Kurczę duszone z pieczarkami
- Kurczak cytrynowy z groszkiem cukrowym
- Kurczak duszony z ananasem
- Kurczak po brazylijsku z ryżem i ananasem
- Kurczak pieczony z warzywami i ziemnakami z garnka Rzymskiego
- Kurczak nadziewany ziołami
- Kurczak z warzywami
- Kurczak w owocach
- Kurczak z kukurydzą
- Kurczak w cieście z sezamem
- Kurczak w curry
- Kurczak z brokułami i mozarellą
- Kura w galarecie
- Kurczak z cukinią
- Kurczak na parze
- Kurczak po chińsku
- Dania z ryb
- Surówki
- Sałatki owocowe
- Sałatki warzywne
- Sałatki z kurczakiem
- Sałatki z mięsem
- Sałatki z rybami
- Bar mleczny
- Koktajle i napoje
- Przekąski
- Desery Light
- Ciasta i ciasteczka
- Śniadania
- Zapiekanki
dr Jolanta Nalewaj
dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym
tygodniu odpowie na 5
najciekawszych pytań.
Chrupiące paczuszki z kurczakiem, imbirem i czosnkiem
Do tego przepisu potrzebna jest świeża lub mrożona trawa cytrynowa, suszona się nie nadaje. Aha i takie paczuszki można też upiec w piekarniku.
Składniki:
2 posiekane papryczki chili „oko ptaka”
4 łyżki oliwy
1 łodyżka trawy cytrynowej
4 pojedyncze piersi z kurczaka pokrojone w kostkę
2 posiekane ząbki czosnku
50 g startego świeżego imbiru
1 łyżka posiekanej bazylii
4 płaty ciasta filo
sól
Sposób przygotowania:
1. Papryczki wymieszaj z 2 łyżkami oliwy.
2. Posiekaj drobno trawę cytrynową.
3. Kurczaka dopraw solą. Rozgrzej na patelni kolejne 2 łyżki oliwy i usmaż na niej kurczaka na rumiano. Dodaj czosnek i imbir, smaż minutę. Dodaj bazylię i smaż jeszcze pół minuty. Wyłącz ogień i wrzuć trawę cytrynową, wymieszaj, ostudź.
4. Posmaruj płat ciasta filo cienką warstwą oliwy z chili i pokrój na 12 prostokątów o wymiarach 10x25. Na każdym prostokącie ułóż łyżkę kurczaka i zawiń jak krokiecik. Posmaruj z wierzchu oliwą.
5. Usmaż we frytkownicy w temp 180 st. (ok. 3 minuty).
Musisz być zalogowany aby dodać komentarz
| Komentarz: | Błąd składni, w pobliżu: |
