Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Piersi z kurczaka z warzywami

Piersi z kurczaka z warzywami

Apetyczne zielone warzywa i soczyste pomidory przykryte złocistymi kawałkami kurczaka. Polecam przepis ma pyszne i pożywne „danie z kurczaka z warzywami”

Porcja: dla 4 osób
Czas przygotowania: 55 minut

0,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

magdalena139

Przepis dodany
przez: magdalena139

Składniki:

* 500g pomidorów
* 3 łyżki oliwy z oliwek
* 4 filety z piersi kurczaka
* 2 cebule
* 2 ząbki czosnku
* 2 łyżki octu z czerwonego wina
* łyżeczka suszonej mieszanki ziołowej do drobiu
* pieprz mielony
* 150g mrożonego groszku
* 200g cukinii
* łyżka posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Sparzyć pomidory gorącą wodą, ściągnąć skórkę. Następnie przepłucz je zimną wodą. Przekrój je na pół, usuń nasiona i pokrój.

Posmaruj piersi z kurczaka 2 łyżkami oliwy z oliwek i grilluj po 15-20 minut z każdej strony albo do momentu aż mięso będzie dobrze dopieczone. Zdejmij filety z grilla i trzymaj je w cieple, a w tym czasie będziesz przygotowywać warzywa.

Pozostałą oliwę wlej na dużą patelnie i podsmaż do miękkości cebulę oraz czosnek. Następnie wlej ocet, dodaj pomidory, suszone zioła i pieprz. Doprowadź do wrzenia i gotuj dalej na małym ogniu, aż odparuje woda i z pomidorów zrobi się gęsty sos.

Dodaj groszek i cukinię, przykryj warzywa kawałkami kurczaka i podgrzewaj na małym ogniu ok. 10 minut, aż jarzyny będą miękkie. Udekoruj danie natką pietruszki.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz