- Zupy owocowe i chłodniki
- Zupy krem
- Zupy warzywne
- Zupy z mięsem
- Dania mięsne
- Dania wegetariańskie
- Dania z kurczaka
- Kurczak upieczony w sianie
- Chrupiące paczuszki z kurczakiem, imbirem i czosnkiem
- Sałatka z kurczaka i mango-wersja light
- Kapuśniak odchudzający
- Pierś z kurczaka
- Filet z kurczaka
- Kurczak w winie III
- Filet po meksykańsku
- Piersi z kurczaka z warzywami
- RisottoII
- Piersi z kurczaka w cieście francuskim
- Roladki z kurczaka z serem II
- Kondziowy przysmaczek
- Pomidory faszerowane dynią
- Kurczak faszerowany
- Tortille z kurczakiem na avocado
- Kurczak z brokułami
- Tortilla z kruszonym pieprzem z kurczakiem
- Piersi z kurczaka confit - z imbirem, kolendrą i kminkiem
- Pierś kurza w ziarenkach
- Kuskus z kurczakiem
- Chińszczyzna
- Kokardki z kurczakiem i brokułami
- Gulasz tajski
- Pierś kurczaka z serem
- Makaron w sosie curry
- Risotto z kurczaka
- Kurczak z owocami
- Kurczak curry z ryżem
- Potrawka z drobiu
- Filety w orzechach
- Kurczak zapiekany z serem
- Gulasz drobiowy z papryką
- Udka na kwaśno
- Drobiowa pieczeń
- Pakuneczki z cukinią
- Duszony kurczak
- Włoska zapiekanka
- Kurczaj z ananasem i ryżem
- Ryż z kurczakiem po argetyńsku
- Egzotyczny szybki kurczak z warzywami
- filety z kurczaka w sosie pieczarkowo-paprykowo-śmietanowym
- Imbirowe udka kurczaka z grilla
- Udka kurczaka po meksykańsku
- Chrupiace szaszłyki z kurczaka
- Udka w glazurze
- Pilaw z drobiu
- Ryż z kurczakiem
- Kurczę duszone z pieczarkami
- Kurczak cytrynowy z groszkiem cukrowym
- Kurczak duszony z ananasem
- Kurczak po brazylijsku z ryżem i ananasem
- Kurczak pieczony z warzywami i ziemnakami z garnka Rzymskiego
- Kurczak nadziewany ziołami
- Kurczak z warzywami
- Kurczak w owocach
- Kurczak z kukurydzą
- Kurczak w cieście z sezamem
- Kurczak w curry
- Kurczak z brokułami i mozarellą
- Kura w galarecie
- Kurczak z cukinią
- Kurczak na parze
- Kurczak po chińsku
- Dania z ryb
- Surówki
- Sałatki owocowe
- Sałatki warzywne
- Sałatki z kurczakiem
- Sałatki z mięsem
- Sałatki z rybami
- Bar mleczny
- Koktajle i napoje
- Przekąski
- Desery Light
- Ciasta i ciasteczka
- Śniadania
- Zapiekanki
dr Jolanta Nalewaj
dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym
tygodniu odpowie na 5
najciekawszych pytań.
Imbirowe udka kurczaka z grilla
Grillowane udka kurczaka są doskonałe na szybki obiad czy kolację.
Przygotowanie i pieczenie 1,5 godz. * 1 porcja – ok. 260 kcal
Z drużyny: Trzy Aniołki
Przepis dodany
przez: magdalena139
Składniki:
Składniki na 6 porcji:
- po jednym udku lub 2–3 pałki (podudzia) na jedną porcję
- kawałek kłącza świeżego imbiru, ok. 3 cm (ostatecznie może być łyżeczka imbiru w proszku)
- sok z jednej cytryny
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- owoce: śliwki, brzoskwinie
- sól
- świeżo zmielony biały pieprz
Sposób przygotowania:
1. Przygotuj marynatę. Kłącze imbiru opłucz, obierz, zetrzyj na tarce jarzynowej z dużymi otworami. Wciśnij sok z cytryny, dodaj roztarte z solą ząbki czosnku, oliwę i pieprz, dokładnie wymieszaj.
2. Udka opłucz, starannie osusz (np. papierowym ręcznikiem), posmaruj przygotowaną marynatą, ułóż w naczyniu, przykryj, odstaw w chłodne miejsce na 30 min, a najlepiej na całą noc.
3. Osącz udka z marynaty, ułóż na tackach, ustaw na ruszcie, grilluj
ok. 40 min z obu stron.
4. Gdy minie pół godziny, obok mięsa połóż na ruszcie owoce (możesz je skropić resztką marynaty).
Musisz być zalogowany aby dodać komentarz
| Komentarz: | Błąd składni, w pobliżu: |
