Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Kurczak w cieście z sezamem

Kurczak w cieście z sezamem

Kurczak w nieco odmiennym wydaniu :) Można podawać jako przekąskę z dipem lub serwować z ryżem i jakąś sałatką jako danie główne.

0,00
12345

NAPOLEONKA

Z drużyny: NAPOLEONKA

LEONKA

Przepis dodany
przez: LEONKA

Składniki:

pierś z kurczaka, 2 sztuki
mąka, 2 szklanki
jajka, 2 sztuki
woda, pół szklanki
sezam, 100 g
chili w proszku, czubata łyżeczka
olej (do smażenia), ok 300 ml
sól,

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka pokroić w dość dużą kostkę. Włożyć do miski i wymieszać razem z chili i solą. Odstawić na chwilę i przejść do przygotowania ciasta.

Ciasto: Zmiksować mąkę, jajka i wodę. wsypać odrobinę soli. Ciasto powinno być bardzo gęste. W przypadku, gdy ciasto wyjdzie za rzadkie, należy dosypać mąki. Gdy konsystencja ciasta będzie odpowiednia, dodać do niego sezamu i całość dokładnie wymieszać.

Kostki kurczaka zanurzać w cieście i smażyć w głębokim oleju do zbrązowienia (ok 15 min). Aby odsączyć gotowego kurczaka z nadmiaru oleju, ułożyć go w półmisku wyłożonym papierowymi ręcznikami

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz