Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Kurczak z brokułami i mozarellą

Kurczak z brokułami i mozarellą

Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 30 minut
Kaloryczność: 510 kcal
Ilość porcji: 4

0,00
12345

NAPOLEONKA

Z drużyny: NAPOLEONKA

agma29

Przepis dodany
przez: agma29

Składniki:

* 4 piersi z kurczaka około 20 dkg każda
* 30 dkg brokułów (same różyczki)
* 50 dkg makaronu - rurki
* 2 łyżki oleju
* 1 łyżka masła
* ząbek czosnku (wycisnięty)
* 1 łyżka oliwy z oliwek
* mąka
* około 40-50dkg sosu pomidorowego
* 25 dkg mocarelli

Sposób przygotowania:

Piersi włóż do zamykanego woreczka i rozbij z obu stron na grugosc około 1/2 cm, włóz do lodóki.

Brokuły wrzuć do gotujacej osolonej wody i gotuj około 2-3 min., wyjmij, ponownie zagotuj wode i wrzuć makaron, gotuj zgodnie z opisem na opakowaniu.

Wymieszaj olej z masłem, lekko podgrzewając do rozpuszczenia masła, dodaj czosnek, mieszając gotuj ok. 1 min., Dodaj brokuły i makaron, trzymaj w cieple do momentu przygotowania kurczaka.

Rozgrzej oliwe z oliwek na patelni, kurczaka dopraw solą i pieprzem, lekko posyp mąką. Smaż kurczaka z obu stron około 3 min., musi zmienić kolor na złoty.

Umieść kurczaka w naczyniu do zapiekania polewając sosem pomidorowym i posypując mocarellą, zapiekaj 5 min.

Podawaj z makaronem i brokułami.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz

    • 20.04.2010
    • karo.
    • Zarówno ja, jak i moj narzeczony spedzamy w kuchni bardzo niewiele czasu. Dlatego tez szukalismy dania, z ktorym nie bedziemy mieli zanadto klopotow. I tak tez bylo :) Potrawa prosta w przygotowaniu, nie pochlaniajaca zbyt wiele czasu, a bardzo, ale to bardzo smakowita ! ! !