Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Kurczę duszone z pieczarkami

Kurczę duszone z pieczarkami

Polecam na danie obiadowe.

0,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

ANN-ANN

Przepis dodany
przez: ANN-ANN

Składniki:

* 1 brojler (ok 80 dag)
* sól czosnkowa
* 10 dag cebuli
* 20 dag pieczarek

* 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
* 1/2 łyżki oleju
lub oliwy
* sól
* pieprz

Sposób przygotowania:

Cebulę obrać, opłukać, posiekać. tuszkę oczyścić, pokrajać na części, oprószyć solą czosnkową. Patelnię teflonową posmarowac oliwą lub olejem, rozgrzać. Porcje kurczaka włożyć na patelnię, obrumienić z obu stron. Podlać wrzącą wodą, przykryć. Dusić na małym ogniu ok 30 minut z dodatkiem posiekanej cebuli. Pieczarki umyć, oczyścić, posztakować, włożyć do wrzącej wody, doprowadzić do zawrzenia, odcedzić. Po 30 minutach duszenia kurczaka dodać pieczarki, posolić. Dusic jeszcze przez około 10 minut. Gotową potrawę włożyć na ogrzany półmisek, posypać pietruszką. Podawać z dodatkiem ziemniaków z wody lub pieczonych i surówek lub warzyw gotowanych.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz