Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Morszczuk w sosie

Morszczuk w sosie

Przygotowanie: 30 min.
Kaloryczność: 190 kcal/porcja
Składniki na 4 porcje

0,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

ANN-ANN

Przepis dodany
przez: ANN-ANN

Składniki:

• 4 filety z morszczuka

• sok z 1/2 cytryny

• 2 ząbki czosnku

• szklanka soku wyciśniętego z pomarańczy

• 2 cebule

• szklanka gęstej śmietany

• olej do formy

• sól, świeżo zmielony kolorowy pieprz

Sposób przygotowania:

1. Filety opłucz pod biezącą wodą, pozostaw na sicie do odsączenia. Czosnek obierz i drobno posiekaj. Cebule obierz i zetrzyj na tarce. rybę natrzyj kilkoma łyzkami soku z cytryny wymieszanymi z czosnkiem, posyp solą, pieprzem, odstaw w chłodne miejsce na godzinę. Naczynie do zapiekania posmaruj olejem, włóż kawalki ryby, zalej sokiem z pomarańczy wymieszanym z resztą soku z cytryny, posmaruj startą cebulą. Piecz ok. 35 min. w piekarniku nagrzanym do temp. 190 stopni C., często polewając sosem z pieczeni.

2. Gotową rybę wyjmij i trzymaj w cieple. Sos przetrzyj przez gęste sito, dodaj śmietanę, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Rybę podawaj polana sosem, z ryżem i różyczkami brokułów i kalafiora.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz