Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Ryba z warzywami

Ryba z warzywami

Przygotowanie: 30 min

Porcja: 180 kcal

Składniki na 4 porcje:

5,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

ANN-ANN

Przepis dodany
przez: ANN-ANN

Składniki:

* 2 filety z dorsza lub mintaja
* por
* 2 duże marchewki
* różyczka brokuła
* szklanka bulionu warzywnego z kostki
* 4 łyżki masła
* 4 łyżki siekanej natki pietruszki
* sól
* pieprz
* cytryna

Sposób przygotowania:

Filety rozmroź i osącz na papierowych ręcznikach, każdy podziel na pół. Ugotuj je na parze lub upiecz w folii aluminiowej w piekarniku (10 min w temp. 180°C). Warzywa oczyść, umyj. Por i marchewki pokrój w plastry, brokuł podziel na mniejsze różyczki. Por i marchewkę ugotuj w bulionie. Gdy będą już miękkie, dodaj różyczki brokułu i tylko je obgotuj; odcedź. Wyłóż na talerze, na wierzchu połóż po porcji ryby. Na każdą nałóż po łyżce masła utartego z natka pietruszki i sokiem z cytryny, oprósz solą i pieprzem. Podawaj z zieloną sałatą i ćwiartką cytryny.

RADA: Aby ryba miała bardziej wyrazisty smak, przed przyrządzeniem natrzyj ją pieprzem cytrynowym.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz