- Zupy owocowe i chłodniki
- Zupy krem
- Zupy warzywne
- Zupy z mięsem
- Dania mięsne
- Dania wegetariańskie
- Dania z kurczaka
- Dania z ryb
- Surówki
- Sałatki owocowe
- Sałatki warzywne
- Sałatki z kurczakiem
- Sałatki z mięsem
- Sałatki z rybami
- Bar mleczny
- Koktajle i napoje
- Przekąski
- Desery Light
- Terrina z ricottą gruszkową
- Crumble gruszkowy
- Karmelizowany ananas z kremem z mascarpone
- Gruszka z serem pleśniowym
- Grejpfrutowa granita
- Mus cytrynowo-makowy z pistacjami
- Jogurt mrożony z mango i owocem pasji
- Triffle z borówkami
- Śliwki zapiekane pod pierzynką śmietany i miodu
- Kisiel owocowo-mleczny
- Mus owocowy
- Galaretka brzoskwiniowa
- Delikatny krem wiśniowy
- Szklaneczka papai z limonką
- Faszerowane jablka
- Sernik na zimno
- Pieczone jabłka z żurawiną
- Deserowe jabłko w miodzie
- Pieczone jabłka III
- Magiczny smak
- Przekaska serowo-gruszkowa
- Jabłko pieczone II
- Mus truskawkowo-śmietanowy
- Japoński deser z truskawkami
- Truskawki z octem balsamicznym
- Suszone owoce w pomarańczach
- Puszysty mus jabłkowy
- Pudding z mango
- Banan sufletowy
- Truskawki inaczej
- Musli orzechowe
- Witaminowy deser jogurtowy
- Batoniki owsiane-bez tłuszczowe
- Domowe musli
- Ryż na mleku z cynamonem i brzoskwinią
- Płonąca gruszka
- Chlebki migdałowe
- Lody truskawkowe dietetyczne
- Owocowy tost
- Pucharek ananasowo-bananowo-kokosowy
- Puree z rabarbaru i truskawek pod cynamonową chmurką z mascarpone
- Niskokalorczyny słodki krem
- Morele w sosie cynamonowym
- Jabłka zapiekane z biszkoptem
- Truskawki z sokiem pomarańczowym
- Dietetyczny mus śliwkowy
- Jogurtina z owocami
- Krem truskawkowy
- Galaretka owocowo – truskawkowa
- Pieczone jabłka klasycznie
- Lody twarożkowe
- Tartaletki ze śliwkami
- Mirabelki z syropem cytrynowym
- Kisiel jabłkowy
- Nadziewane naleśniki
- Krem z bananami
- Orzechowe krążki
- Lekkie Ptasie Mleczko
- Panna cotta
- Galaretka arbuzowa
- Truskawkowe carpaccio
- Ciasta i ciasteczka
- Śniadania
- Zapiekanki
dr Jolanta Nalewaj
dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym
tygodniu odpowie na 5
najciekawszych pytań.
Szklaneczka papai z limonką
Zamiast papai można użyć równie dobrze trzech owoców mango. Deser idealny na lato.
Składniki:
1 papaja
40 g cukru brązowego drobnego
150 g śmietany 36%
100 g cukru pudru
100 g jogurtu bałkańskiego
1 limonka
Sposób przygotowania:
1. Obierz papaję i pokrój w ćwiartki. Wydrąż pestki i przełóż do miski.
2. Pokrój miąższ papai na mniejsze kawałki, zmiksuj w robocie kuchennym. Jeśli papaja jest bardzo duża użyj tylko połowy (w sumie powinno być ok. 500 g miąższu).
3. Puree nałóż do kieliszków.
4. Do garnka wsyp brązowy cukier i odrobinę wody. Smaż, aż powstanie złocisty karmel. Dodaj śmietanę, wymieszaj. Nałóż na puree, wstaw do lodówki na pół godziny.
5. Wymieszaj jogurt z cukrem pudrem i skórką otartą z limonki. Ułóż na schłodzonym karmelu. Udekoruj pestkami.
Musisz być zalogowany aby dodać komentarz
| Komentarz: | Błąd składni, w pobliżu: |
