Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Dietetyczny gulasz barani

Dietetyczny gulasz barani

Polecam!Gulasz naprawdę smaczny. Dzięki niemu przekonałam się do baraniny. Jednak jeśli wolicie baraninę można zastąpić wołowinką.

0,00
12345

Wyspa

Z drużyny: Wyspa

monika124

Przepis dodany
przez: monika124

Składniki:

1/2 kg ziemniaków
1/2 kg baraniny (koniecznie młodej)
2łyżki oleju
1/2 sz. śmietany (lub jogurtu naturalnego)
2 cebule
2 łyżeczki mąki
1/2 łyżeczki kminku
1 łyżeczka papryki słodkiej
sól
pieprz

Sposób przygotowania:

Cebulę obrać, pokroić w półplastry i usmażyć na oleju. Dodać pokrojoną w kostkę baraninę, smażyć 3 minuty, dodać przyprawy, podlać pół szklanki wrzątku i gotować około godzinę. Po godzinie dodać obrane i pokrojone w plastry ziemniaki, dodać pół szklanki wrzątku i dusić około 15 minut. Mąkę wymieszać ze śmietaną i dodać do potrawy i gotować jeszcze do 10 minut.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz