Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Gulasz z cielęciny

Gulasz z cielęciny

Przygotowanie: 30 min.
Kaloryczność: 160 kcal/porcja
Składniki na 4 porcje

0,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

ANN-ANN

Przepis dodany
przez: ANN-ANN

Składniki:

•40 dag łopatki cielęcej

•łyżka mąki

•włoszczyzna z kapustą

•cebula

•po 1/2 puszki groszku i fasolki szparagowej

•liść laurowy, ziele angielskie i pieprz w ziarnach

•olej, sól

Sposób przygotowania:

Umyj i osusz mięso, pokrój na niewielkie kawałki, posól, oprósz mąką. Obsmaż na rumiano ze wszystkich stron na oleju. Przełóż do garnka. Dodaj zrumienioną na oleju cebulę. Wlej 1/2 szklanki wody, dodaj liść laurowy i przyprawy, duś na małym ogniu pod przykryciem do miękkości. Gdy mięso będzie na wpół miękkie, dodaj obrane i drobno pokrojone warzywa. Na samym końcu włóż odcedzony groszek i fasolkę szparagową. Często mieszaj podczas duszenia. Przypraw solą. Podawaj z kopytkami lub śląskimi kluskami.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz