Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Kotlet schabowy po Polsku

Kotlet schabowy po Polsku

To najbardziej znana na całym świecie potrawa polska. Podawać z ziemniakami i surówką.

0,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

magdalena139

Przepis dodany
przez: magdalena139

Składniki:

* schab bez kości 0,5 kg
* mąka 0,5 szklanki
* jajko 2 sztuki
* bułka tarta 1 szklanka
* sól
* pieprz
* olej 4 łyżki

Sposób przygotowania:

Schab umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokroić w plastry grubości około 1 cm. Każdy kawałek rozbić tłuczkiem do mięsa z obu stron i oprószyć sola i pieprzem.

W głębokim talerzu rozkłócić jajka. Na jednym płaskim talerzu rozsypać mąkę, a na drugim bułkę. Panierować kotlety w kolejności: mąka, jajko, bułka tarta.

Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać od razu.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz