Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Kotlety wieprzowe duszone

Kotlety wieprzowe duszone

Przygotowanie :60min

0,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

magdalena139

Przepis dodany
przez: magdalena139

Składniki:

* 600 g schabu bez kości
* 2 cebule
* 2 łyżki masła
* 2 łyżki mąki

* 200 ml bulionu
* sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Mięso opłukać, pokroić na 4 plastry, zawinąć je w folię, rozbić tłuczkiem, oprószyć solą, pieprzem i obtoczyć w mące. Cebulę obrać, opłukać, posiekać, przesmażyć na maśle, dodać kotlety, smażyć po 3 minuty z jednej strony, wlać bulion, dusić na małym ogniu pod przykryciem przez 40 minut. Doprawić sos i podawać z kwaszonymi ogórkami
i ziemniakami. Sos można doprawić kminkiem, musztardą oraz dodać do niego 100 ml śmietany lub białego wina.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz