Pikantna patelnia

Składniki:

•40 dag mięsa wołowego mielonego

•30 dag makaronu świderki

•cebula

•ząbek czosnku

•olej

•puszka groszku konserwowego

•puszka pomidorów

•30 dag pieczarek

•papryka w proszku

•sól, pieprz, 3 łyżki keczupu

Sposób przygotowania:

1. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj mięso mielone, dobrze podsmaż, stale mieszając. Przypraw solą, pieprzem i mieloną papryką, wymieszaj. Pieczarki umyj i pokrój w plasterki, dodaj do mięsa. Osącz groszek i też włóż go do mięsa. Pomidory pokrój i wraz z sokiem dołóż na patelnię. Wymieszaj wszystko i duś ok. 10 min.

2. Makaron ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie, połącz z masą mięsną na patelni. Przypraw keczupem, podduś jeszcze przez chwilę. Podawaj od razu. Możesz posypać parmezanem lub startym żółtym serem.