Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Dietetyczny budyń z drobiu

Dietetyczny budyń z drobiu

NIe ma co zniechęcać się tytułem.. naprawdę WARTO spróbować:)

0,00
12345

monludki

Przepis dodany
przez: monludki

Składniki:

Mały kurczak 1 szt.
Czerstwe bułki 2 szt.
Chude mleko 2/3 szklanki
Oliwa z oliwek 2 łyżeczki
Jajka 2 szt.
Bułka tarta 2 łyżki
Zielona pietruszka pęczek
Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Kurczaka wyfiletować, podzielić na mniejsze kawałki, zemleć w maszynce razem z namoczonymi w mleku i odciśniętymi bułkami. Doprawić solą i pieprzem. Masę utrzeć, dodając posiekaną pietruszkę. Ubić pianę z białek, dodać do mięsa. Delikatnie wymieszać, przełożyc do wysmarowanej oliwą i obsypanej tartą bułką formy budyniowej. Gotować na parze około 1 godziny.
Przed podaniem posypać obficie zieloną pietruszką. Podawać z ziemniakami, ryżem, gotowanymi warzywami i surówkami.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz