Klops z morelami i mango

Składniki:

* 700 g mielonego mięsa z kurczaka
* 55 g pokruszonego pieczywa bez skórki
* 85 g dymki, posiekanej (razem ze szczypiorem)
* 1 łyżka drobno posiekanej pietruszki
* 2 łyżki suszonych moreli
* 1 łyżka sosu chutney z mango
* 1 jajko
* 1 łyżeczka soli
* 1/4 łyżeczki pieprzu olej do smarowania

Sposób przygotowania:

* 1 Mięso włożyć do dużej miski.
* Dodać pozostałe składniki.
* Ręką dokładnie wyrabiać masę przez 2-3 minuty.
* 2 Natłuścić olejem formę o wymiarach 22x8x5 cm.
* Włożyć wyrobioną masę.
* Piec w nagrzanym piekarniku przez 50�55 minut.
* Sprawdzić, czy jest gotowa (według potrawy Kurczak w glazurze morelowej z pikantnym nadzieniem).
* Przed podaniem pozostawić na 10 minut w formie.
* 3 Podawać na gorąco z dodatkami warzywnymi lub na zimno z sałatkami.