Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Spaghetti z cukinii po bolońsku

Spaghetti z cukinii po bolońsku

Wspaniałe spagetii z cukinii polecam.

0,00
12345

Wyspa

Z drużyny: Wyspa

ciriness

Przepis dodany
przez: ciriness

Składniki:

4 łyżki oliwy
800g cukinii
150g wątróbki drobiowej
3 plastry szynki gotowanej
1 cebula pokrojona w piórka
150g zmielonego mięsa wołowego
100g posiekanych pieczarek
300g przecieru pomidorowego
1 liść laurowy
1 łyżka posiekanego oregano
1 łyżka posiekanej bazylii
1 mini kostka przyprawowa Oregano Knorr
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. W garnku zagotuj 4 litry wody, posól i dodaj 2 łyżki oliwy.
2. Cukinię pokrój w cienkie paski przypominające spaghetti.
3. Posiekaj wątróbkę i szynkę.
4. W głębokiej patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy i podsmaż na niej cebulę.
5. Dodaj zmielone mięso, wątróbkę, szynkę i pieczarki. Smaż około 5 minut.
6. Zalej przecierem pomidorowym. Dodaj łyżkę posiekanego oregano i liść laurowy. Przykryj i duś 10 minut. Dopraw mini kostką, solą i pieprzem. Dodaj bazylię, wymieszaj.
7. Zblanszuj w gorącej wodzie pokrojoną w paski cukinię. Odcedź i wymieszaj z sosem. Podawaj od razu.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz