Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Ogórki faszerowane ryżem

Ogórki faszerowane ryżem

Znane są faszerowane pomidory, papryki, cukinia. A może nafaszerować też ogórka? Pyszny przepis na ciekawe danie, które w dodatku pięknie wygląda na talerzu.

0,00
12345

dietusie

Z drużyny: dietusie

WIOLA1217

Przepis dodany
przez: WIOLA1217

Składniki:

ryż, 3/4 szklanki
ogórki, 4
żółty ser, 10 dag
pomidory, 2
paryka żółta, 1
cukinia, 1/2
marchewka, 1
cebula, 1
śmietanka 30 %, 100 ml
siekana natka pietruszki, 1 łyżka
siekany tymianek, 1/2 łyżki
olej do smazenia,
masło, 1 łyżka
pieprz,
sól,

Sposób przygotowania:

1.Ryż ugotować w osolonej wodzie. W czasie gdy ryz się gotuje przygotować sos i warzywa do sosu. Na rozgrzanym maśle zeszklić polowe cebuli, dodać tymianek, chwile podsmażyć i zalać śmietanka, doprawić sola i pieprzem. Gdy sos zgęstnieje zestawić z ognia i dodać natkę pietruszki.

2. Ogórki obrać, przekroić na pół i wydrążyć łyżeczką środek, gotować w osolonej wodzie ok. 5 min. Warzywa pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju zeszklić polowe posiekanej cebuli, dodać warzywa, chwile smażyć, doprawić sola, pieprzem.

3. Połączyć z gorącym ryżem i nadziewać ogórki. Podawać z przygotowanym sosem ziołowym.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz