Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Szparagi w sosie na białym winie

Szparagi w sosie na białym winie

Szparagi są niskokaloryczne, odchudzające. Więc nie traćmy czasu i jedzmy je do woli.

Porcja: dla 4 osób
Kaloryczność: 210 kcal porcja

0,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

magdalena139

Przepis dodany
przez: magdalena139

Składniki:

# 80dag szparagów
# 4 łyżki masła
# 3 żółtka
# 250ml wytrawnego wina
# płaska łyżka maki ziemniaczanej
# starta gałka muszkatołowa
# sok z cytryny
# sól
# cukier
# biały pieprz

Sposób przygotowania:

Masło utrzyj z żółtkami. Cały czas mieszając dodaj wino. Masę w misce podgrzewaj na parze, ubijając do momentu, aż zgęstnieje. Przypraw do smaku solą, pieprzem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny.

Szparagi umyj, usuń stwardniałe końce, zwiń i ugotuj w wodzie z dodatkiem soli i cukru. Następnie odsącz je z wody, ułóż na półmisku i polej wcześniej przygotowanym gorącym sosem.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz