Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Bakłażany po katańsku

Bakłażany po katańsku

Polecam na wszelakie imprezy (imieniny,urodziny) lub też na zwyczajną codzienną kolację!!

0,00
12345

Trzy Aniołki

Z drużyny: Trzy Aniołki

ANN-ANN

Przepis dodany
przez: ANN-ANN

Składniki:

• 4 bakłażany
• 3 pomidory
• 2 ząbki czosnku
• łyżka bułki tartej
• 3 łyżki natki pietruszki
• oliwa z oliwek
• sol
• pieprz

Sposób przygotowania:

Bakłażany pokroić wzdłuż na niezbyt grube plastry, posolić i odstawić na pół godziny. Potem odsączyć i wysuszyć. Rozgrzać oliwie i przesmażyć bakłażany do zrumienienia się, po czym odsączyć z nadmiaru tłuszczu i ułożyć w naczyniu do zapiekania. Pomidory pokroić na połówki, oczyścić z pestek i ułożyć na bakłażanach. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z bułką tartą i pietruszką. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut. Przed podaniem posypać zielona natką.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz