Sałatka cesarska ze szparagami

Składniki:

po pęczku białych i zielonych szparagów
20 dag fasolki szparagowej
5 dag świeżych malin
3 łyżki grzanek z białego pieczywa
opakowanie sosu sałatkowego koperkowo-ziołowego
łyżeczka miodu
cukier, sól

Sposób przygotowania:

Fasolkę umyć, obrać, ugotować w osolonym wrzątku. Osączyć.
Białe szparagi obrać z włókien. Zarówno białym, jak i zielonym
szparagom odciąć twarde końcówki. Związać w pęczki, gotować w 3 litrach wrzącej, osolonej wody z dodatkiem cukru. Białe gotować ok. 15 min, a zielone ok. 10 min. Osączyć, rozwiązać pęczki i rozłożyć szparagi na papierowym ręczniku kuchennym.
Sos sałatkowy wymieszać z wodą i olejem według przepisu na
opakowaniu. Dodać miód.
Szparagi pokroić na kawałki. Ułożyć na półmisku z zieloną
fasolką i malinami. Polać sosem, posypać rumianymi grzankami.