Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Sałatka z cukinią i brokułami

Sałatka z cukinią i brokułami

Czas przygotowania: 20 minut
Kaloryczność: 210 kcal
Ilość porcji: 4

0,00
12345

NAPOLEONKA

Z drużyny: NAPOLEONKA

agma29

Przepis dodany
przez: agma29

Składniki:

* 20 dag brokułów
* cukinia
* 8 pomidorów
* dymka
* 50 ml bulionu warzywnego
* 4 łyżki octu
* 4 łyżki oliwy
* kilka liści sałaty karbowanej
* sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Brokuły umyć, podzielić na różyczki. Cukinię umyć, pokroić w jak najcieńsze plasterki. Dymkę umyć, drobno pokroić.

Pomidory sparzyć, przelać zimną wodą. Obrać ze skóry, usunąć pestki, pokroić w kostkę. Liście sałaty umyć, osączyć.

Brokuły blanszować 3 minuty w osolonym wrzątku. Wyjąć, w tej samej wodzie blanszować 3 minuty pokrojoną dymkę.

Ocet wymieszać z oliwą i bulionem, doprawić solą oraz pieprzem. Wszystkie warzywa, oprócz sałaty, wymieszać, polać sosem. Przed podaniem przybrać liśćmi sałaty.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz