W wersji light zastępuje śmietanę jogurtem naturalnym - oczywiście light :)

Bardzo prosta zupa, płynne składniki należy ze sobą wymieszać i połączyć z warzywami i ziołami. Idealny chłodnik to taki, w którym dominuje smak zsiadłego mleka lub kefiru, rzodkiewek i koperku. Do czasu przygotowywania zupy, produkty mleczne najlepiej przechowywać w lodówce. Chłodnik zjada się w dniu przygotowania, schłodzony.

Na ciepłe i zimne dni.

Z sokiem ze świeżych pomarańczy, ze świeżą miętą i tymiankiem...
Można podawać w szklaneczkach bądź na talerzach...
Składniki podane na 4 porcje

Polecam na upalne dni jedna porcja zawiera 180 kcal

Doskonale orzeźwia..

Co zawiera cytryna: wit.C, wit.A,wit.B, kwas foliowy, beta-kryptokasntynę, hesperydynę, limonen, naringinę, nobiletynę, tangeretynę.

Co zawierają jabłka: antocyjany, glutation, kwercetyna, pektynę , rutynę, związki fenolowe