- Zupy owocowe i chłodniki
- Zupy krem
- Zupy warzywne
- Słynna zupa ,,panade” w stylu Alentejo
- Chłodnik gruszkowy
- Góralski kapuśniak francuski
- Zupa z warzyw z mleczkiem kokosowym
- Veloute z zielonych szparagów II
- zupa fasolowa -łagodna
- Zupa pomidorowa z warzywami i grzankami
- Szybka zupa ogórkowa
- Zupa serkowa
- Kociołek warzyw z ziołami
- Zupa pieczarkowa II
- Zupa cytrynowa
- Dietetyczna zupa ziemniaczana
- Dietetyczna zupa porowa
- Zupa na wywarze z ziemniaków po żydowsku
- Zupa z kapusty pekińskiej
- Zupa z czerwonej cebuli
- Zupa wiosenna
- Zupa cebulowa II
- Zupa z ogórka zielonego II
- Zupa z cukinii z serem pleśniowym
- Zupa kukurydziana
- Azjatycka zupa dyniowa
- Włoska zupa pomidorowa
- Wiejska zupa z soczewicy
- Zielona zupa z fantazją
- Niskotłuszczowa zupa brokułowo – kalafiorowa
- Zupa szpinakowa na soku owocowym z imbirem i miętą
- Zupa pomidorowa inaczej
- Dietetyczna zupa pomidorowa
- Zupa kalafiorowa II
- Zupa z dyni
- Zupa fasolowa
- Zupa z groszku wg. Velen
- Zupa jarzynowa z makaronem
- Zupa cebulowa
- Zupa fasolowa z cieciorka
- Zupa pomidorowa z całych pomidorów
- Sałatka ziemniaczana II
- Sałatka żółta
- Sałatka ziemniaczana z ziołami
- Zupa czosnkowa z porem i ziemniakami
- Zupa szpinakowa z fasolą
- Zupa groszkowo-kalafiorowa
- Zupa szpinakowa
- Zupa z soczewicy
- Wywar z jarzyn
- Zupa jarzynowa-julienne
- Sałatka ze szpinaku
- Zupa paprykowa
- Zupa odchudzająca
- Zupa witaminowa
- Zupa zacierkowa z warzywami
- Sałatka z ziemniakiem ala muzart
- Zupa z cukinii
- Barszcz ukraiński
- Zupa Gazpacho
- Sałatka z warzyw na parze
- Zupa jogurtowa
- Zupa pomidorowa
- Zupa ze szpinaku
- Zupa kalafiorowa
- Bulion pomidorowy
- Zupa z ogórka zielonego I
- Zupa warzywna
- Dwukolorowa zupa paprykowa
- Zupa jarzynowa po francusku
- Wegetariańska zupa pomidorowa z ryżem
- Sałatka ze szpinakiem, awokado, mandarynką i chrupiącym boczkiem
- Sałatka z ziołową nutą
- Zupa z cykorii
- Zupa pieczarkowa
- Zupa z kapusty
- Zupa czosnkowa z grzankami
- Zupy z mięsem
- Dania mięsne
- Dania wegetariańskie
- Dania z kurczaka
- Dania z ryb
- Surówki
- Sałatki owocowe
- Sałatki warzywne
- Sałatki z kurczakiem
- Sałatki z mięsem
- Sałatki z rybami
- Bar mleczny
- Koktajle i napoje
- Przekąski
- Desery Light
- Ciasta i ciasteczka
- Śniadania
- Zapiekanki
dr Jolanta Nalewaj
dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym
tygodniu odpowie na 5
najciekawszych pytań.
Zupa czosnkowa z grzankami
Co zawiera czosnek: flawonoidy, flawony, witaminy z grupy B, cukry, pektyny i sole mineralne, związki selenu, wapnia, fosforu, żelaza i magnezu.
Składniki:
• 1/4 główki czosnku,
• 1 1/2 kromki czerstwego białego chleba,
• 1 łyżka oleju,
• odrobina papryki w proszku,
• 250 ml bulionu,
• 1 jajko,
• 1 łyżeczka oliwy,
• 1/8 bagietki,
• sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Chleb należy pokroić w małe kostki, podsmażyć na oleju na złotobrązowy kolor. Czosnek zmiażdżyć, dodać do chleba, wymieszać. Grzanki doprawić solą, pieprzem i papryką. Zalać bulionem. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 20 minut na wolnym ogniu. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C. Zupę przelać do żaroodpornego naczynia, ostrożnie wlać jajko. Zapiekać 10 minut. Kromki bagietki podsmażyć na oliwie lub podgrzać na tosty, podawać z gorącą zupą.
Musisz być zalogowany aby dodać komentarz
| Komentarz: | Błąd składni, w pobliżu: |
na jesienno - zimowe wieczory. Wspaniała zupka. Rozgrzewa, a smak.. bossski.