Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Zielona zupa z fantazją

Zielona zupa z fantazją

Smakuje doskonale na zimno i na ciepło!!!

0,00
12345

Wyspa

Z drużyny: Wyspa

ciriness

Przepis dodany
przez: ciriness

Składniki:

1 kostka rosołu z Kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
4 cukinie pokrojone w kostkę
2 ziemniaki pokrojone w kostkę
1 awokado pokrojone w kostkę
200 ml gęstej śmietany 36%
mini kostka przyprawowa Oregano Knorr
sól, pieprz
100 g szynki peklowanej lub suszonej pokrojonej w paseczki
100 g ugotowanego i obranego bobu
szczypta kurkumy
łyżka posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Zagotuj 1 litr wody. Dodaj kostkę rosołową, wymieszaj i gotuj minutę. Dodaj cukinię i ziemniaki. Nie przykrywaj, żeby zupa nie straciła koloru. Kiedy ziemniaki będą miękkie dodaj bób i awokado. Gotuj przez chwilę i zmiksuj. Dodaj śmietanę i wymieszaj trzepaczką. Wkrusz mini kostkę przyprawową Oregano Knorr, dopraw solą i pieprzem do smaku. Oba rodzaje szynki usmaż na patelni. Przed podaniem posyp zupę kurkumą, usmażoną szynką i pietruszką.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz