- Zupy owocowe i chłodniki
- Zupy krem
- Zupy warzywne
- Słynna zupa ,,panade” w stylu Alentejo
- Chłodnik gruszkowy
- Góralski kapuśniak francuski
- Zupa z warzyw z mleczkiem kokosowym
- Veloute z zielonych szparagów II
- zupa fasolowa -łagodna
- Zupa pomidorowa z warzywami i grzankami
- Szybka zupa ogórkowa
- Zupa serkowa
- Kociołek warzyw z ziołami
- Zupa pieczarkowa II
- Zupa cytrynowa
- Dietetyczna zupa ziemniaczana
- Dietetyczna zupa porowa
- Zupa na wywarze z ziemniaków po żydowsku
- Zupa z kapusty pekińskiej
- Zupa z czerwonej cebuli
- Zupa wiosenna
- Zupa cebulowa II
- Zupa z ogórka zielonego II
- Zupa z cukinii z serem pleśniowym
- Zupa kukurydziana
- Azjatycka zupa dyniowa
- Włoska zupa pomidorowa
- Wiejska zupa z soczewicy
- Zielona zupa z fantazją
- Niskotłuszczowa zupa brokułowo – kalafiorowa
- Zupa szpinakowa na soku owocowym z imbirem i miętą
- Zupa pomidorowa inaczej
- Dietetyczna zupa pomidorowa
- Zupa kalafiorowa II
- Zupa z dyni
- Zupa fasolowa
- Zupa z groszku wg. Velen
- Zupa jarzynowa z makaronem
- Zupa cebulowa
- Zupa fasolowa z cieciorka
- Zupa pomidorowa z całych pomidorów
- Sałatka ziemniaczana II
- Sałatka żółta
- Sałatka ziemniaczana z ziołami
- Zupa czosnkowa z porem i ziemniakami
- Zupa szpinakowa z fasolą
- Zupa groszkowo-kalafiorowa
- Zupa szpinakowa
- Zupa z soczewicy
- Wywar z jarzyn
- Zupa jarzynowa-julienne
- Sałatka ze szpinaku
- Zupa paprykowa
- Zupa odchudzająca
- Zupa witaminowa
- Zupa zacierkowa z warzywami
- Sałatka z ziemniakiem ala muzart
- Zupa z cukinii
- Barszcz ukraiński
- Zupa Gazpacho
- Sałatka z warzyw na parze
- Zupa jogurtowa
- Zupa pomidorowa
- Zupa ze szpinaku
- Zupa kalafiorowa
- Bulion pomidorowy
- Zupa z ogórka zielonego I
- Zupa warzywna
- Dwukolorowa zupa paprykowa
- Zupa jarzynowa po francusku
- Wegetariańska zupa pomidorowa z ryżem
- Sałatka ze szpinakiem, awokado, mandarynką i chrupiącym boczkiem
- Sałatka z ziołową nutą
- Zupa z cykorii
- Zupa pieczarkowa
- Zupa z kapusty
- Zupa czosnkowa z grzankami
- Zupy z mięsem
- Dania mięsne
- Dania wegetariańskie
- Dania z kurczaka
- Dania z ryb
- Surówki
- Sałatki owocowe
- Sałatki warzywne
- Sałatki z kurczakiem
- Sałatki z mięsem
- Sałatki z rybami
- Bar mleczny
- Koktajle i napoje
- Przekąski
- Desery Light
- Ciasta i ciasteczka
- Śniadania
- Zapiekanki
dr Jolanta Nalewaj
dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym
tygodniu odpowie na 5
najciekawszych pytań.
Zupa czosnkowa z porem i ziemniakami
Pyszna zupka, przepis na 4 porcje, z czego każda ma ok 130 kcal.
Z drużyny: dietusie
Przepis dodany
przez: kamilkaaaas
Składniki:
1 szalotka
1/2 pora
300 g ziemniaków
1 łyżka masła
800 ml bulionu warzywnego
1 liść laurowy
2 jagody jałowca
2 łyżki kwaśnej śmietany
gałka muszkatołowa
sól, pieprz
100 g czosnku niedźwiedziego
rzeżucha
Sposób przygotowania:
Szalotkę obrać i posiekać. Pora oczyścić i umyć, ziemniaki obrać i umyć. Ziemniaki i białą cześć pora pokroić na małe kawałki. Szalotkę poddusić na roztopionym maśle, dodać ziemniaki i pora, dusić ok 5 minut. Wlać bulion, dodać liść laurowy i jagody jałowca, całość doprowadzić do wrzenia i gotować ok 30 minut na małym ogniu.
Z zypy wyłowić jałowiec i liść laurowy, następnie zmiksować ja. Wlać śmietanę, wymieszać i doprawić gałką muszkatołową, sola i pieprzem.
Czosnek niedźwiedzi umyć i osuszyć. kilka liści odłożyć, resztę pokroić w cienkie paski. Przed podaniem posypać zupę paskami z liści i rzeżuchą.
Musisz być zalogowany aby dodać komentarz
| Komentarz: | Błąd składni, w pobliżu: |
