Zapomniałam hasła
Zarejestruj się
Dodaj przepis

dr Jolanta Nalewaj dietetyk i psychoterapeuta
Nasz ekspert w każdym tygodniu odpowie na 5 najciekawszych pytań.
więcej

Edixal
Edixal
Zupa pieczarkowa II

Zupa pieczarkowa II

Bardzo goraco polecam :) szybkie i latwe.

0,00
12345

śilne

Z drużyny: śilne

syla1010

Przepis dodany
przez: syla1010

Składniki:

30 dag pieczarek
włoszczyzna
1 łyżka tłuszczu
1 nieduża cebula
sól
pieprz
trochę vegety
1 łyżka mąki
1/2 szkl mleka
1/2 szkl śmietany
5 ziemniaków pokrajanych w kostkę
1 łyzka posiekanej zieleniny

Sposób przygotowania:

Obraną, opłukaną włoszczyznę zalać w garnku 1,5 l wrzątku i gotować 20 minut. W tym czasie obrać i pokrajać w plasterki pieczarki, nastepnie włożyć je do rondla z tłuszczem, w którym została zeszklona cebulka, posolić, dodać odrobinę pieprzu i dusić razem 15 minut nie odarowując soku z pieczarek. Z wywaru wyjąć włoszczyznę, dodać pokrajane w kostkę ziemniaki i pieczarki z cebulą, gotować 10 minut. Zupę pieczarkową zaprawić mąką z mlekiem, a po zagotowaniu i odstawieniu z ognia wlać do niej śmietanę. Zupę pieczarkową podawać z dodatkiem zieleniny.

Musisz być zalogowany aby dodać komentarz

Komentarz:

Błąd składni, w pobliżu:

Link Zapisz
wyślij

Dodaj komentarz